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家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料 :盐,面粉味精,鸡蛋家常鸡蛋家常葱花,葱花葱花火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备 :火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,饼的饼加入面粉调开,做法做法再加入适量水,面粉加入葱花 ,调料,用筷子顺着一个方向打 ,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊 ,摊匀 ,盖好电饼铛盖子.放入电饼铛中烤制十分钟即好 ,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
主料:鸡蛋4个
辅料:小葱适量 ,牛奶250ml,鸡精适量,十三香适量 ,盐适量 。
烹饪步骤
1·自己控制面粉的多少 ,一般两个人吃,一碗半的面粉就足够了,放入牛奶,不喜欢牛奶的可以用水,调成糊状 ,保鲜膜扣住,醒10分钟。
2·切好葱花,鸡蛋备用,这个数量自己掌握,喜欢吃葱花和鸡蛋可以自己多放点 。
3·面糊加水 ,葱花,鸡精,十三香,盐,调成糊状,比牛奶粘稠一点就可以 。
4·锅底刷油,把适量面糊倒入锅中 ,结成膜 ,倒入鸡蛋液抹匀。
5·最后两面金黄 ,就可以出锅啦。
葱花鸡蛋饼 ,早上这样吃满足一天的钙需求!今天,老师就为大家带来这道葱花鸡蛋饼的做法,葱香四溢 ,快去学起来吧~~
食材 :面粉 、食盐、香葱、植物油 、鸡蛋 、芝麻香调味品。
做法 :
1 、在盆中倒入适量的面粉,加入1克盐 ,倒入温水搅拌成糊状,搅拌至拉起筷子就能成丝就可以了,然后放到一边静置10分钟 。
2、切一点葱花 ,放入碗中,再打入2颗鸡蛋 ,加入少许盐 、少许的芝麻香调味品,然后用筷子搅拌均匀。
3 、电饼铛预热 ,刷上一层植物油,油热以后倒入搅好的面糊,轻轻晃动电饼铛 ,让面糊均匀地铺在锅底上 ,然后用小刮板把面糊刮平。
4、等到面糊凝固定型以后倒入搅拌好的鸡蛋液 ,用勺子把鸡蛋液给它摊匀。
5、鸡蛋液凝固以后 ,我们给它轻轻翻个面,尽量用木铲子翻面 ,这样不容易破。
6、然后再烙2分钟 ,烙至两面金黄就可以出锅了 。
这样子做出来的鸡蛋饼,色泽诱人,柔软筋道,葱香味十足 ,特别好吃又解馋 !
文章到此结束,如果本次分享的鸡蛋葱花饼的家常做法和面粉鸡蛋葱花饼的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!